|
De Jonkheer Blond Goudblond van kleur, hoppig van geur, volle en bittere smaak. Alc. 6,2 %. Inhoud 75 cl. Stadsbrouwerij Wittenburg bevindt zich midden in het centrum van Zevenaar. In een oeroude authentieke omgeving brouwen de stadsbrouwers hun natuurzuivere bier, de Jonkheer genaamd. Op ambachtelijke manier wordt de roerstok gehanteerd. Geheel natuurlijk gebrouwen, ongefilterd en ongepasteuriseerd komen zo de Jonkheer bieren in de fles en op het fust. De verschillende smaken Jonkheer komen tot stand doordat de brouwers diverse granen en hoppen verwerken in hun receptuur. Zo wordt naast het gebruikelijke gerstemout, ook haver en tarwe veelvuldig gebruikt. Tevens worden meerdere hoppen en kruiden meegekookt om de bieren met een geheel eigen smaak te brouwen.
|