De Cooperatief Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers vormen een in 2004 ontstane samenwerking tussen elk wijnboeren. Dit unieke project met als doel het vervaardigen van een streekproduct van hoge kwaliteit is geinitieerd door de oprichters van de Stichting Wijnbouw Achterhoek. Inmiddels heeft een 12e lid zich aangesloten.

De aangesloten wijnbouwers beschikken in totaal over een kleine 20 hectare wijngaard. De druiven van deze wijngaarden worden verwerkt in een gezamenlijke wijnkelder, waar de wijn ook wordt gebotteld. Naast het verbouwen van druiven verzorgt een aantal wijngaarden nevenactiviteiten zoals excursies en wijnproeverijen.

De unieke ligging van de aangesloten wijngaarden zorgt ervoor dat de geproduceerde druiven van zeer hoge kwaliteit zijn.

De Cooperatief Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers zijn een samenwerkingsverband aangegaan met Oliver Meckler, een wijnbouwer uit Zuid-Afrika, en Markus Regnery, een wijnbouwer uit Duitsland. Deze samenwerking staat garant voor de productie van heerlijke wijnen.