Indiase zoetzure rijstsaus in glazen pot van 400 ml, vegetarisch, veganistisch.

Dit recept komt uit de regio rondom Bombay (Mumbai), waar ze graag zoet, zuur en hartig combineren voor een verfrissend effect in de hitte!

Gebruik: op zachte vlam verwarmen, een gulle kneep citroensap en eten over mooie Basmatirijst.

Garneren met pappadums of vers naanbrood.