Webwinkel Cederhof  

van Het Heerlijke Landleven                                                                                                                                       

Rijnstrangenweg 5

6923 SL Groessen

tel 06-12388888

ING rek.no. 4225706

Kvk 09198185

BTW 113252481 B01

Contact: info@cederhof.com

Wat zijn Nederlandse streekproducten? Het zijn producten die in Nederland gemaakt worden, op een ambachtelijke manier. Vaak zijn het producten die volgens oude tradities in kleine familiebedrijfjes bereid worden. De producten worden veelal verkocht op markten, streekwinkels en op het bedrijf zelf. Je kunt denken aan Groninger droge worst of broodmeel dat nog in een molen wordt gemalen en verpakt. Er zijn ook nieuwe producten die kleinschalig worden geproduceerd, vaak door enthousiaste mensen met een grote passie voor het goede eten en met hoofdzakelijk Nederlandse ingrediënten. Neem als voorbeeld De Kleinste Soepfabriek van Michel Jansen die heerlijke soepen ontwikkelt en produceert. Het zijn unieke producten met merknamen die je niet eerder hebt gezien, of het moet zijn geweest bij je in de buurt of op je Nederlandse vakantieadres. Deze producten vind je dus bijna nooit in de supermarkt. Er wordt geen reclame voor gemaakt op televisie of in de kranten..

Ik probeer met deze webwinkel een alternatief te bieden. Het is een hommage aan de kleinschaligheid, aan de Nederlandse tradities, aan de Nederlandse culinaire entrepreneurs die van hun hobby hun beroep hebben gemaakt. Het is vooral ook een eerbetoon aan degenen die van lekkere, lokale producten houden en daarvan genieten, alleen, binnen het gezin of met vrienden. Voor koks zijn er verschillende eerlijke ingrediënten waarmee heerlijk kan worden gekookt. Diners kunnen worden verrijkt door het schenken van Nederlandse wijnen.

Tot nu toe heb ik een assortiment ruim 200 producten kunnen opbouwen - door zelf op zoek te gaan naar de Nederlandse streekproducten, de bedrijven te bezoeken en de producten zelf te proberen. Maar er zijn nog veel meer lekkere Nederlandse producten. Daarom ga ik door met zoeken en beoordelen. Ik houd me aanbevolen voor adressen en tips van mijn klanten. Stuur graag een bericht naar info@cederhof.com. 

Dorothé van Dalen

Fotografie door Annedien Vermulm