Madras Medley is een Indiase koriander-kokossoep in glazen pot van 400 ml. Vegetarisch, veganistisch, geconcentreerd.

Traditioneel Indiaas recept uit het gebied rondom Madras. Een romige door toevoeging van cocos en koriander en groene chilli licht pittige kikkererwtencurry. Met Sumitra Naren in samenwerking ontwikkelde klassiek Indiase smaak. Door de ambachtelijke productie ontstaan avontuurlijke smaaknuances.

Geconcentreerd.  Deze soep verdunnen met een hakve pot water tot soep. Kan ook onverdind als saus gegeten worden met goede rijst, pappadums, groentencurry en chutney.