Een heerlijke pannenkoekenmix gemaakt van ambachtelijk meel van Korenmolen de Hoop in Oud- Zevenaar.

Inhoud 500 gram voldoende voor ca. 12 pannenkoeken.

Een lekker combinatie met de Appelschenkstroop  met kaneel uit ons assortiment.

De molen De Hoop is een in 1850 gebouwde korenmolen in het dorp Oud-Zevenaar (bij Zevenaar). De stellingmolen werd gebouwd door H.B. Meyer en is sinds 1852 in bezit van de molenaaars- en bakkersfamilie Pijnappel, die rond 1900 ook de windmolens van Babberich, Duiven, Klarenbeek, Ooij, Pannerden en Posterenk in hun bezit hadden.

De molen is vanaf de bouw in het gebruik als molenaarsbedrijf annex bakkerij; in het verleden had ze ook nog de functie van boerderij (boer, molenaar en bakker). De laatste grote restauratie was in 1963.

Korenmolen de Hoop is nog dagelijks in werking en produceert op een ambachtelijke maar professionele wijze vele soorten meel en bloem voor de beroeps- en particuliere bakkers.

Molenaar Jan Pijnappel is aangesloten bij het Gilde van Ambachtelijk Korenmolenaars en verzorgt voor hen sinds het begin van de jaren tachtig ook het kwaliteitsonderzoek van maalgoed dat door de gildenleden wordt gebruikt. Dit is de beste garantie voor optimale en constante kwaliteit van al hen producten.

Naast vele soorten basis meel- en graanproducten, verkoopt Molen de Hoop ook tal van heerlijke brood-, cake-, koek- en pannenkoekmixen. Alle producten zijn voorzien van een duidelijke recept voor een heerlijk resultaat!

Cederhof heeft vooralsnog enkele mixen in haar assortiment opgenomen. Heeft u belangstelling voor graanproducten of broodmixen, laat het ons weten!