|
Domein Van Stokkom, Wijngaard De Linie heeft in 2007 een goede rode wijn geproduceerd. Een prachtige robijnrode kleur met paarse reflexen die zijn jeugd verraden kenmerken de wijn. De geur roept vage herinneringen op aan vanille en groenige tonen van paprika. De wijn presenteert zich elegant en fluwelig, daarnaast ontwikkeld en met voldoende reserves (geen houtlagering) aan zachte tannines. Een bijzonder glas wijn dat zich verrassend onderscheidt van de oogst uit voorgaande jaren van het domein. Een mooie fles om te schenken naast rood vlees of een plateau met niet te scherpe kazen.
|